বুধবার, ২৪ এপ্রিল ২০১৯ | ১১ বৈশাখ ১৪২৬ বঙ্গাব্দ

First Youth News Portal in Bangladesh

add 468*60

শিরোনাম

ঢাকায় কমিউনিকেশন ফর ক্যারিয়ার শীর্ষক কর্মশালা ৪ মে বানানভীতি রোধে প্রসঙ্গ ব্যাবহারিক বাংলা রক্তে লেখা বাংলা ইসলামী আদর্শ ও মূল্যবোধ প্রতিষ্ঠায় বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান শীর্ষক বইয়ের আত্মপ্রকাশ একজন মানবসম্পদ কর্মী হওয়ার প্রাথমিক পাঠ কলাগাছিয়া ইকোট্যুরিজমে রহস্যময় সুন্দরবনের সৌন্দর্য কলাগাছিয়া ইকোট্যুরিজমে রহস্যময় সুন্দরবনের সৌন্দর্য স্বপ্ন জয়ের স্বপ্নযাত্রা ভিন্নদৃষ্টির বিজয় র‍্যালি আন্তর্জাতিক রোবট অলিম্পিয়াডে বাংলাদেশের স্বর্ণ জয় তরুণ প্রজন্মের উদ্যোক্তা হওয়ার বাধা জুনিয়র সায়েন্স অলিম্পিয়াডে বাংলাদেশি শিক্ষার্থীদের সাফল্য সেন্ট মার্টিন্স দ্বীপে রাত্রিযাপন নিষিদ্ধ হচ্ছে না শিক্ষাব্যবস্থা এবং শিক্ষার্থীদের আত্মহত্যার চাপ নেতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গিকে পাল্টে ফেলেছে সাজগোজের রিমি

তারুণ্য ধরে রাখতে গ্রিন টি

সামিরা সুকৃতি

আজকাল শহর এমনকি গ্রামের মানুষের কাছেও green tea খুবই প্রচলিত । ওজন কমানোর প্রথম ধাপই যেন ডায়েট শুরু হয় green tea দিয়ে । Antioxidant সমৃদ্ধ এই পানীয়টি আমাদের দেহের বারতি ওজন কমানো ছাড়াও দেহের ক্ষতিকারক cholesterol এর মাত্রা কমানোর মাধ্যমে হৃদরোগ ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে ।এমনকি শরীরের উচ্চ রক্তচাপ control,বার্ধক্য রোধ, ডায়াবেটিস control ,ক্যানসারের ঝুঁকি কমানো এবং লিভারের সুস্থতা সহ দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে থাকে। Green tea তে ক্যাফেইন এর মাত্রা কম থাকলেও দীর্ঘদিন যাবত এবং অধিক পরিমানে এই পানীয় সেবনে আপনার শরীরে দেখা দিতে পারে নানাবিধ জটিলতা ।

অতিরিক্ত পরিমানে ক্যাফেইন গ্রহনে তা আপনার খাবারে উপস্থিত অন্যতম প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান ফসফরাস শোষনে বাঁধা দেয়। যার ফলে শরীরে রক্ত শুন্যতা দেখা দিতে পারে। এছাড়াও ডায়ারিয়া, দ্রুত হৃদ স্পন্দন , ক্ষুদা মন্দাভাব , গ্যাস এর সমস্যা ,ঘুমের ব্যাঘাত এবং পাকস্থলীর বিভিন্ন জটিলতা দেখা দিতে পারে। মুলত প্রতিটি মানুষের ই তার যেকোন খাবারের পরিমান তার ওজন, উচ্চতা, বয়স,লিংগ এবং বর্তমান শারীরিক অবস্থার উপর নির্ভরশীল ।তাই যেকোন থেরাপিউটক ফুড আপনার দৈনিক খাদ্যতালিকায় অন্তরভুক্ত করার আগে আপনার নিকটস্থ পুষ্টিবিদের প্রয়োজনীয় পরামর্শ গ্রহন করুন ।

জেনে নিন আপনার দেহের চাহিদা অনুযায়ী কি পরিমান এবং কতদিন যাবত গ্রহন করলে তার ক্ষতিকারক দিগগুল পরিহার করে সঠিক সুফলটাই অর্জন সম্ভব হয়। আজকাল শহর এমনকি গ্রামের মানুষের কাছেও green tea খুবই প্রচলিত । ওজন কমানোর প্রথম ধাপই যেন ডায়েট শুরু হয় green tea দিয়ে । Antioxidant সমৃদ্ধ এই পানীয়টি আমাদের দেহের বারতি ওজন কমানো ছাড়াও দেহের ক্ষতিকারক cholesterol এর মাত্রা কমানোর মাধ্যমে হৃদরোগ ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে ।এমনকি শরীরের উচ্চ রক্তচাপ control,বার্ধক্য রোধ, ডায়াবেটিস control ,ক্যানসারের ঝুঁকি কমানো এবং লিভারের সুস্থতা সহ দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে থাকে।

Green tea তে ক্যাফেইন এর মাত্রা কম থাকলেও দীর্ঘদিন যাবত এবং অধিক পরিমানে এই পানীয় সেবনে আপনার শরীরে দেখা দিতে পারে নানাবিধ জটিলতা । অতিরিক্ত পরিমানে ক্যাফেইন গ্রহনে তা আপনার খাবারে উপস্থিত অন্যতম প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান ফসফরাস শোষনে বাঁধা দেয়। যার ফলে শরীরে রক্ত শুন্যতা দেখা দিতে পারে। এছাড়াও ডায়ারিয়া, দ্রুত হৃদ স্পন্দন , ক্ষুদা মন্দাভাব , গ্যাস এর সমস্যা ,ঘুমের ব্যাঘাত এবং পাকস্থলীর বিভিন্ন জটিলতা দেখা দিতে পারে।

মুলত প্রতিটি মানুষের ই তার যেকোন খাবারের পরিমান তার ওজন, উচ্চতা, বয়স,লিংগ এবং বর্তমান শারীরিক অবস্থার উপর নির্ভরশীল ।তাই যেকোন থেরাপিউটক ফুড আপনার দৈনিক খাদ্যতালিকায় অন্তরভুক্ত করার আগে আপনার নিকটস্থ পুষ্টিবিদের প্রয়োজনীয় পরামর্শ গ্রহন করুন ।জেনে নিন আপনার দেহের চাহিদা অনুযায়ী কি পরিমান এবং কতদিন যাবত গ্রহন করলে তার ক্ষতিকারক দিগগুল পরিহার করে সঠিক সুফলটাই অর্জন সম্ভব হয়।

পুষ্টিবিদ সামিরা সুকৃতি: খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান( স্নাতকাত্তর )(এম,পি,এইচ)। কনসালটেন্ট ডাইট্শিয়ান ডা: সিরাজুল ইসলাম মেডিকেল কলেজ এন্ড হসপিটাল